Konkurs kulinarny ,,Zastosowanie produktów regionalnych w nowoczesnej kuchni” , który odbył się w Lęborku
W dniu 19 marca 2013 roku uczniowie odbywający zajęcia praktyczne w Centrum Kształcenia Praktycznego w Słupsku w Pracowniach Gastronomiczno-Hotelarskich tj. Marcin Kanclerz z klasy II f technik kucharz i Dariusz Wierzchowski z klasy II f technik kucharz brali udział w konkursie gastronomicznym ,,Zastosowanie produktów regionalnych w nowoczesnej kuchni”.
Konkurs został zorganizowany w Lęborku pod patronatem Wyższej Szkoły Turystyki i Hotelarstwa w Gdańsku oraz Starosty Państwa Lęborskiego .
W/w uczniowie byli przygotowani przez nauczycieli Grażynę Włoch i Waldemara Stachowskiego nauczycieli naszej Placówki.
Praca uczniów i nauczycieli została doceniona przez jury.
Dariusz Wierzchowski zdobył I miejsce za przygotowanie potrawy ,,Kaczka po Słupsku”, oraz specjalna nagrodę ufundowaną przez członka jury.
Marcin Kanclerz otrzymał wyróżnienie za przygotowanie potrawy ,,Udko po słowińsku”.
