Konkurs Mistrz Wiedzy Hotelarskiej -rozstrzygnięty!
W Zespole Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 im. Noblistów Polskich w Słupsku zakończył się dwudniowy Międzywojewódzki Konkurs dla Szkół Ponadgimnazjalnych Mistrz Wiedzy Hotelarskiej.
Do I części eliminacji przystąpiło 18 uczniów, reprezentowali oni szkoły z Olsztyna (ZSE), Gdyni (ZSHG), Owidza, Polic (ZS), Somonina (ZSP), Gdańska (ZSM i ZSGH) i Szczecina (ZS nr 6). Przy udziale publiczności dokonali autoprezentacji, ale także opowiedzieli w 3 minutach o regionie, z którego pochodzą. W II części eliminacji rozwiązali test z wiedzy zawodowej. Do finału - części praktycznej, zakwalifikowało się 8 zawodników: Justyna Wiśniewska (Olsztyn), Klaudia Żurawska (Owidz), Justyna Sierakowska i Patryk Kurek (Gdynia), Paulina Abramowska (Somonino), Karolina Świontek-Brzezinska (Gdańsk), Katarzyna pudlak i Krystian Lesiecki (Słupsk). Pięcioosobowe jury oceniało umiejętności obsługi konsumenta w restauracji hotelowej i obsługi gościa w recepcji. Przyszli hotelarze w bezpośredniej rozmowie z klientem (symulowana scenka rodzajowa) musieli rozwiązać problem, który poprzez losowanie przypadł im w udziale. Weryfikowano w tym momencie także umiejętność swobodnego komunikowania się w wybranym języku obcym. I i III miejsce wywalczyli Krystian Lesiecki i Katarzyna Pudlak, uczniowie ZSP nr 1 Słupsk. II miejsce zdobyła Karolina Świontek-Brzezińska z Gdańska, która reprezentowała ZSGH. Laureaci otrzymali atrakcyjne nagrody: pamiątkowy puchar i nagrody rzeczowe. Zwycięzca otrzymał także bezpłatny Kurs barmański pierwszego stopnia organizowany przez Stowarzyszenie Barmanów Polskich oraz voucher na pobyt weekendowy w hotelu Dwór Oliwski City Hotel&SPA. Pozostali laureaci (2. i 3. miejsce) vouchery na usługi Sound Garden Hotel Warszawa i Dolina Charlotty Resort & SPA w Strzelinku.
