"Młody Słupsk kisi z Biedroniem"
23 kwietnia 2018, 10:53
Zespół Szkół Informatycznych w Słupsku i Centrum Handlowe Jantar serdecznie zapraszają na warsztaty kiszenia warzyw i owoców pt. "Młody Słupsk kisi z Biedroniem" - mega wydarzenie kulinarne z udziałem słupskiej młodzieży i prezydenta Słupska. Startujemy jutro, tj. 24 kwietnia (wtorek) o godzinie 12.00. Wydarzenie odbędzie się w Centrum Handlowym Jantar przy ul. Szczecińskiej 58 w Słupsku.
Inicjatorem tego oryginalnego przedsięwzięcia jest uczniowska grupa kulinarna „Kisiciele” z Zespołu Szkół Informatycznych w Słupsku, prowadzona przez Marcina Kisielewskiego, nauczyciela fizyki i informatyki, wielkiego pasjonata kiszonek i miłośnika fermentacji. Młodzi słupszczanie pasjonują się kiszeniem warzyw i owoców, popularyzują wiedzę dotyczącą procesu fermentacji oraz kultywują bardzo długą w Polsce tradycję kiszenia. Uczniowie swoimi działaniami i inicjatywami zainspirowali prezydenta Słupska Roberta Biedronia – tak narodziła się wspólna koncepcja warsztatów kiszenia warzyw i owoców, mająca za zadanie integrować i aktywizować młodzież poprzez uczestnictwo w oryginalnych i nietypowych wydarzeniach edukacyjnych, z korzyścią dla zdrowia i dobrego samopoczucia.
W programie eventu przewidziana jest też część artystyczna – występy uczniów ZSI w Słupsku. Głównym celem warsztatów jest promocja zdrowego odżywiania, edukacja żywieniowa wśród młodzieży i popularyzacja wiedzy dotyczącej procesów fermentacji. Organizatorem wydarzenia jest Zespół Szkół Informatycznych w Słupsku i Centrum Handlowe Jantar.
Linki do spotów projektu "Młody Słupsk kisi z Biedroniem":
