Kiszenie na majówce ze schroniskiem - Słupsk, Miejski Portal Edukacyjny

 

Kiszenie na majówce ze schroniskiem

6 maja 2024, 12:24
W pojemniku leżą stokrotki. Będą wykorzystane do kiszenia. Obok nich widać także marchewki i jabłka.
Festyn rodzinny organizowany przez Schronisko dla Zwierząt - TOZ w Polsce oddział Słupsk.
Nie zabrakło na nim Kisicieli. Każdy chętny mógł, pod naszym okiem, przygotować sobie nietypową kiszonkę. Warzywa grały główną rolę, ale były także jabłka i gruszki, był także melon miodowy. Owoce w kiszonce zawsze robią wrażenie. Efekt WOW robią jednak kwiaty, stokrotki pięknie wyglądają w słoikach i do tego świetnie smakują. Warsztaty cieszyły się powodzeniem i zostało zrobionych wiele kiszonek. Teraz trochę czasu na porządną fermentację i gotowe. Do spróbowania były także gotowe kiszonki warzywno - owocowe oraz zakwas z buraków do picia.
W warsztatach pomagali Kisiciele, którzy są uczniami Zespół Szkół Mechanicznych i Logistycznych w Słupsku
Słoik wypełniony kawałkami warzyw i owoców.Na samej górze widać stokrotki i krążki cebulowe. Widać także dłoń w niebieskiej rękawicy.