Warsztaty z kiszenia w Lubuczewie - Słupsk, Miejski Portal Edukacyjny

 

Warsztaty z kiszenia w Lubuczewie

23 października 2024, 7:46
W dużym słoju poukładane są kawałki warzyw: buraki, kalafior, brukselka, marchewka. Została dodana sól i przyprawy. Wszystko zostało zalane wodą. Z góre wszystko dociskają dłonie uczestniczki warsztatów.
"Kisiciele zostali zaproszeni przez Spółdzielnia Socjalna "Pomocna Dłoń" aby przeprowadzić warsztaty z kiszenia warzywa i owoców w Lubuczewie. Uczestnicy samodzielnie przygotowywali kiszonki, kolorowe i niestandardowe przetwory. Świetne spotkanie w przyjaznej i lokalnej atmosferze, gdzie każdy mógł zadawać pytania i dzielić się swoimi doświadczeniami. Każdy wrócił do domu z własnoręcznie przygotowanymi słoikami, gotowy do eksperymentowania we własnej kuchni. W warsztatach pomagali uczniowie Mechanik w Słupsku - Zespół Szkół Mechanicznych i Logistycznych
Dziękujemy za zaproszenie to była czysta przyjemność."



Na stole stoją gotowe słoje w których przygotowane są kolorowe kompozycje kiszonek. Przed nimi na desce leży nóż. Wokół stoją uczestnicy. W tle z okienka wygląda zadowolony uczeń  Marcin.