Kolejne działania Kisicieli ze Słupska
25 października 2024, 11:25
"Lisie Jamy to malownicza miejscowość na Kaszubach. Działa tam niesamowita grupa gospodyń Kgw Marzebionczi w Długim Kierzu. Panie zorganizowały cykl warsztatów z kiszenia warzyw i owoców. Kisiciele ze Słupska zostali poproszeni aby poprowadzić te spotkania. W miłej atmosferze powstały kolorowe kiszonki. Słoiki zostały zabrane do domów. Po kilku tygodniach spotkaliśmy się ponownie aby wymienić doświadczenia, dopytać o szczegóły, jeszcze więcej eksperymentować. Znów wieczór pracy zaowocował w licznie przygotowane kiszonki. Powstały przetwory od typowych kapuścianych i buraczkowych, po egzotycznie brzmiących jak kiszony melon, marchewka kiszona z imbirem, czy kiszony wilec ziemniaczan, czyli batat
Bardzo udane spotkania ze wspaniałymi ludźmi. W warsztatach jak zwykle pomogli uczniowie ze słupskiej szkoły Zespół Szkół Mechanicznych i Logistycznych, chłopcy z klasy 3R."
