"Skaczące jajko" czyli świąteczny eksperyment maluszków z PM nr 5 - Słupsk, Miejski Portal Edukacyjny

 

Przedszkole Miejskie nr 5 "Wesoła Piąteczka" w Słupsku

Juliana Niemcewicza 9, 76-200 Słupsk • telefon: 883 599 717, 530 988 729, 515 932 685 • e-mail:

"Skaczące jajko" czyli świąteczny eksperyment maluszków z PM nr 5

16 kwietnia 2014, 18:21
przygotowanie doświadczenia

„Powiedz mi, a zapomnę. Pokaż, a zapamiętam. Pozwól wziąć udział, a zrozumiem”

Konfucjusz

Jedną z metod pracy w naszym przedszkolu jest Pedagogika Zabawy. Zabawa jest dla dziecka bardzo atrakcyjna, a jednocześnie stanowi główną formę poznawania rzeczywistości poprzez własne doświadczenia. Dzieci lubią zajęcia wymagające nakładu energii, kontaktu w grupie, tworzenia nowych sytuacji.

Zajęcia, w których czynnie i aktywnie uczestniczą dzieci organizowane są już w najmłodszych grupach. I właśnie maluchy przeprowadziły pod czujnym okiem swoich pań proste doświadczenie z jajkiem (nawiązując do zbliżających się Świąt Wielkanocnych), którego końcowym efektem było "skaczące jajko".

Opis doświadczenia:

Przygotowujemy: świeże jajko, ocet, słoik.

Dzień pierwszy - rozpoczęcie eksperymentu:

Do wysokiego naczynia wlewamy ocet. Umieszczamy w nim surowe jajko i rozpoczynamy obserwację. Niemal od razu na powierzchni jajka pojawiają się niewielkie bąbelki - w ok. 90% szkielet jaja zbudowany jest z węglanu wapnia, gdy dochodzi do interakcji z octem, powłoka jaja zaczyna się rozpadać i uwalnia się przy tym dwutlenek węgla.

Dzień drugi - mamy gumowe jajko!

Po włożeniu jajka do octu, rozpoczyna się reakcja. Kwas octowy rozpuszcza skorupkę jajka,a jajko staje się elastyczne. Pozostaje jedynie wyraźna, nienaruszona błona zewnętrzna. Jest dość delikatna, dlatego z jajkiem wciąż należy się obchodzić ostrożnie. Jajko zachowuje się jakby było z gumy.

Co ciekawe, gdy porównamy nasze jajo z kolejnym świeżym jajkiem, okaże się, że jajko, na którym zostało przeprowadzone doświadczenie, jest większe! Niestety nie nadaje się do spożycia!

Dzieciom zabawa w małych chemików bardzo się podobała.

Zachęcamy do przeprowadzenia eksperymentu i wspólnej zabawy z dziećmi w domu!!!

rozpoczyna się reakcja - rozpuszczanie skorupkina powierzchni utworzył się osadw oczekiwaniu na wyjęcie jajkamiękkie, gumowe jajkoporównanie: jajko surowe i wyjęte z octuczy jajko skacze?czy jajko skacze?czy jajko skacze?czy jajko skacze?czy jajko skacze?czy jajko skacze?i czy jest miękkie, "gumowe"