Rondelkowa Akademia Kulinarna z SP-6 - Słupsk, Miejski Portal Edukacyjny

„Kuchnia od zaplecza”! - Tak brzmiał kolejny temat naszej szkolnej Rondelkowej Akademii Kulinarnej.

26.10.2016r. dziewczynki z koła kulinarnego prowadzonego w ramach zajęć innowacyjnych wraz z paniami prowadzącymi wybrały się do bistro VEGA w Słupsku, mieszczące się przy ul. Nowobramskiej (dawne słupskie Nowe Delikatesy).

Jest, to nietypowa restauracja, w której serwuje się tylko potrawy bezmięsne, gdzie głównymi składnikami są warzywa, nasiona, zboża i owoce. Dziewczynki dowiedziały się jak, przyrządzane są niektóre posiłki wegetariańskie oraz smakowały serwowane w tym dniu dania: kotleciki ze szpinaku, zraziki jęczmienne, spaghetti neapolitańskie z tufu, makaron z zapiekanymi warzywami w sosie curry, zielone sałatki z sosem winegret oraz wyciskane soki z owoców. Było pysznie i zdrowo, na pewno, niektóre poznane potrawy, można przygotować własnoręcznie w domowej kuchni dla rodziców i rodzeństwa.

A. Ś.