„Młody Słupsk kisi z Biedroniem” - Słupsk, Miejski Portal Edukacyjny

Uczniowie naszej szkoły wzięli udział w projekcie „Młody Słupsk kisi z Biedroniem”. Młodzież z klasy 7b pod opieką p. Anny Bajer i p. Janiny Rudnik, uczestniczyła w warsztatach kiszenia, które odbyły się 24 kwietnia w słupskim Centrum Handlowym Jantar, promując wraz z prezydentem Robertem Biedroniem styl zdrowego żywienia.
Inicjatorem projektu kulinarnego „Młody Słupsk kisi z Biedroniem” jest uczniowska grupa kulinarna „Kisiciele” z Zespołu Szkół Informatycznych w Słupsku. Młodzi słupszczanie pasjonują się kiszeniem warzyw i owoców, popularyzują wiedzę dotyczącą procesu fermentacji oraz kultywują bardzo długą w Polsce tradycję kiszenia. Uczniowie swoimi działaniami i inicjatywami zainspirowali prezydenta Słupska Roberta Biedronia – tak narodziła się wspólna koncepcja warsztatów kiszenia warzyw i owoców, w których wzięła udział młodzież ze słupskich szkół w tym także SP 8.
Na oczach mediów (lokalnych i ogólnopolskich) oraz zainteresowanych gości Centrum Jantar, nasi uczniowie mieli okazję zgłębić tajniki kiszenia owoców i warzyw oraz wyprodukować sporą ilość słoiczków pełnych kiszonych specjałów, które będzie można zakupić podczas szkolnego pikniku 26 maja