Międzywojewódzki Konkurs MISTRZ WIEDZY HOTELARSKIEJ - Słupsk, Miejski Portal Edukacyjny

Małgorzata Czubko z Zespołu Szkół nr 6 w Szczecinie została tegorocznym mistrzem wiedzy hotelarskiej w Międzywojewódzkim Konkursie dla Szkół Ponadgimnazjalnych, organizowanym przez Zespół Szkół Ponadgimnazjalnych nr 1 im. Noblistów Polskich w Słupsku we współpracy z hotelem Dolina Charlotty Resort & Spa.

II miejsce zajęła Aleksandra Hinz z ZSGH w Gdyni, a III miejsce uzyskała Karolina Świontek-Brzezińska z ZSGH Gdańsk. Słupszczanka Katarzyna Pudlak z ZSP nr 1 zdobyła IV miejsce. Uczniowie otrzymali także atrakcyjne nagrody rzeczowe, w tym roczne bezpłatne studia na WSG w Bydgoszczy, vouchery do hoteli: Sound Garden Hotel Airport Warszawa, Qubus Hotel Gdańsk oraz Hotel Dolina Charlotty Resort & Spa, tablet i książki.

Celem konkursu, który rozegrano we wtorek i środę, jest nie tylko pobudzenie ambicji i doskonalenie umiejętności zawodowych przyszłych hotelarzy, możliwość współzawodnictwa między nimi, ale także poznawanie obiektów hotelarskich i walorów turystycznych regionu. W tym roku, do konkursu stanęło 18 uczestników ze szkół Szczecina, Lidzbarka Warmińskiego, Owidza, Gdańska, Gdyni, Kwidzyna, Władysławowa i Słupska.

W eliminacjach musieli przedstawić prezentację na temat: Zaprojektuj ofertę usług dodatkowych w hotelu Twoich marzeń, uwzględniając atrakcyjność regionu, w którym mieszkasz.We wtorek, w pierwszym dniu konkursu, w auli ZSP nr 1, uczestnicy dokonywali autoprezentacji oraz rozwiązywali test sprawdzający wiedzę o hotelarstwie. Obejrzeli też pokaz barmański, przygotowany przez uczniów tej szkoły. Ponadto wysłuchali ciekawego wykładu o trendach w hotelarstwie w 2015 roku w Polsce i na świecie. Wygłosiła go pani Joanna Kuźmicka, doradca hotelowy i właścicielka Hotelu Zone.

Podczas finału, drugiego dnia konkursu rywalizowało 8 jego uczestników z najwyższą liczbą uzyskanych punktów. Tym razem musieli się wykazać umiejętnościami zawodowymi podczas obsługi konsumenta i gościa hotelowego (w tym obcojęzycznego) w recepcji Hotelu Dolina Charlotty Resort & Spa w Strzelinku. Jury i obserwatorzy zgodnie dostrzegli, że poziom umiejętności rywalizujących uczniów z roku na rok jest coraz wyższy, szczególnie w zakresie obsługi konsumenta, co rodzi nadzieje na wyższą jakość usług w tego typu obiektach.

Patronat nad konkursem objęli: Pomorski Kurator Oświaty, Marszałek Województwa Pomorskiego i Prezydent Miasta Słupska.