Aktualności

Kraków 08.02.2016 Polska edycja konkursu Calvados NouvelleVogue International Trophies odbyła się w Krakowie w Starej Zajezdni by de Silva. Do konkursu przystąpili młodzi barmani ze szkół gastronomiczno-hotelarskich, jak i barmani profesjonalni. Calvados to elimincje do Konkursu Międzynarodowego odbywającego się w Normandii we Francji.

Jak co roku Klub Młodego Barmana reprezentował Hubert Kiełbasa, uczeń Szkoły Ponadgimnazjalnej nr.1 w Słupsku, im. Noblistów Polskich. W części przewidzianej dla barmanów profesjonalistów, udział wzięli Nasi absolwenci, członkowie Klubu Młodego Barmana; Daniel Pisulski i Mateusz Bawoł. Obecnie pracownicy hotelu Grand Lubicz w Ustce.

W ramach współpracy Centrum Kształcenia Praktycznego ze Stowarzyszeniem Polskich Barmanów, nasi nauczyciele uczestniczyli w pracach Jury degustycayjnego.

Mateusz Bawoł zajął piąte miejsce w klasyfikacji generalnej. Gratulacje dla zwyciężczyni konkursu Calvados 2016. Gratulujemy wszystkim uczestnikom i życzymy powodzenia w dalszych edycjach. Grzegorz Dacków i Daniel Poświętny zdjęcia Grzegorz Dacków